Tin tức

Đậm đà hương vị tương Bần

Đậm đà hương vị tương Bần

Nhiều năm nay, thương hiệu tương Triệu Sơn đã khẳng định chỗ đứng trên thị trường, góp phần gìn giữ và phát huy giá trị đặc sản tương Bần (thị trấn Bần Yên Nhân, Mỹ Hào, Hưng Yên). Bí quyết thành công của công ty là sự mạnh dạn đổi mới phương pháp làm tương phù hợp với nhu...

Admin 15/07/2019
Cách làm tương bần chuẩn công thức của người Hưng Yên

Cách làm tương bần chuẩn công thức của người Hưng Yên

Cách làm tương bần là công thức có từ lâu đời của người dân thuộc thị trấn Bần, Hưng Yên. Với những hũ tương sánh mịn, mùi vị đặc trưng, tương bần được xem là đặc sản của vùng đất nơi đây. Để làm tương bần, các bạn thực hiện như sau. Mục lục Chuẩn bị nguyên liệu làm tương...

Admin 07/07/2019
Tương Bần mang đậm đà hồn Việt

Tương Bần mang đậm đà hồn Việt

Dù là món nước chấm dân dã từ bao đời nay nhưng tương Bần lại thu hút rất nhiều thực khách trong nước và quốc tế. Tương Bần, đặc sản của làng Bần Yên Nhân, thị trấn Bần, Mỹ Hào, Hưng Yên, đã trở thành đệ nhất trong các món nước chấm và gia vị của Việt Nam Để...

Admin 19/06/2019
Món cá kho tương bần dân dã

Món cá kho tương bần dân dã

Món cá kho tương bần là món ăn dân dã đậm đà hương vị của người Việt. Nếu ai đã từng ăn món cá kho này chắc hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Với cách chế biến đơn giản kết hợp cùng gia vị chủ đạo là tương bần sẽ...

Admin 19/06/2019
Nghề làm tương bần tại Hưng Yên

Nghề làm tương bần tại Hưng Yên

i từng đến Hưng Yên và ghé qua thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào sẽ không thể cầm lòng mà dừng lại trước những hiệu bán tương – một đặc sản nổi tiếng khắp trong Nam ngoài Bắc để mua vài ba lít về làm quà. Từ xa xưa tương Bần là thứ sản vật ngon dùng...

Admin 19/06/2019
Mẹo làm tương bần đơn giản ,giữ được hương vị

Mẹo làm tương bần đơn giản ,giữ được hương vị

Nói đến việc làm tương bần thì nhiều người ái ngại vì tốn thời gian và công sức. Tuy nhiên, chỉ bằng vài bước cực đơn giản sau đây bạn đã có những chai tương thơm ngon để dùng và biếu họ hàng, bạn bè. Nguyên vật liệu – 1 cái chum vừa. – 20 lon (sữa bò) gạo...

Admin 19/06/2019

Chat Facebook